{"id":4674,"date":"2021-10-16T19:09:05","date_gmt":"2021-10-16T23:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/?p=4674"},"modified":"2021-10-16T19:35:31","modified_gmt":"2021-10-16T23:35:31","slug":"vegan-baked-molasses-donuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/fr\/vegan-baked-molasses-donuts\/","title":{"rendered":"Beignes V\u00e9ganes \u00e0 la M\u00e9lasse (cuits au four)"},"content":{"rendered":"

Nous parlons de beignes aujourd'hui! Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, ces beignes v\u00e9g\u00e9taliens \u00e0 la m\u00e9lasse cuits au four. Et oui, une autre<\/em> recette de beignes au four sur le blog parce que je ne me donne pas la peine de frire \u00e0 la maison.<\/p>\n\n\n\n

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Ils ne sont \u00e9videmment pas exactement<\/em> comme les beignes frits, mais j\u2019ose dire qu\u2019ils sont presque aussi bons. De plus, c'est un processus beaucoup plus simple. Pas de repos ni de friture. Il suffit de faire l\u2019appareil, cuire au four et c'est pr\u00eat en moins de 40 minutes! \u00c7a ne peut pas \u00eatre plus facile que \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

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\"Inside<\/figure>\n\n\n\n
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Comment r\u00e9aliser ces beignes v\u00e9g\u00e9taliens \u00e0 la m\u00e9lasse<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Cette rectte est tr\u00e8s similaire \u00e0 celle pour les beignes \u00e0 la cardamome<\/a>, mais avec de la m\u00e9lasse. J'adore leur texture alors pourquoi se casser la t\u00eate! La m\u00e9thode est la m\u00eame, il suffit de m\u00e9langer les ingr\u00e9dients humides dans un bol, les secs dans un autre, et de les combiner ensemble. Mais \u00e9vitez de trop m\u00e9langer! Seulement m\u00e9langer jusqu'\u00e0 ce qu'une p\u00e2te lisse se forme et pas plus pour \u00e9viter des beignes denses ou gommeux.<\/p>\n\n\n\n

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\"Before<\/figure>\n\n\n\n
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Le yogourt v\u00e9g\u00e9talien ajoute de l\u2019humidit\u00e9 et de l\u2019a\u00e9ration avec la poudre \u00e0 p\u00e2te, ce qui donne un beignet cuit au four l\u00e9ger et moelleux. Ils sont \u00e9galement sucr\u00e9s purement avec de la m\u00e9lasse afin que son go\u00fbt soit bien pr\u00e9sent. J'aime m\u00eame ajouter une pinc\u00e9e de poivre noir moulu pour en faire ressortir les notes \u00e9pic\u00e9es, mais c'est compl\u00e8tement facultatif.<\/p>\n\n\n\n

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\"Top<\/figure>\n\n\n\n
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Une fois qu'ils sont cuits, \u00e7a devient en quelque sorte un \u00ab\u00a0choisissez votre propre aventure\u00a0\u00bb. Vous pouvez choisir de les enrober de sucre glace, de sucre glace m\u00e9lang\u00e9 avec de la cannelle, de sucre granul\u00e9, de sucre granul\u00e9 \u00e0 la cannelle, de gros sucre comme le turbinado ou vous pouvez m\u00eame les tremper dans le gla\u00e7age \u00e0 l'\u00e9rable de la recette des beignes \u00e0 la cardamome.<\/p>\n\n\n\n

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\"Different<\/figure>\n\n\n\n
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Toutes les options sont d\u00e9licieuses (croyez-moi, j'en ai mang\u00e9 quelques-unes de chaque sorte), mais gardez en t\u00eate que le sucre glace adh\u00e8re tr\u00e8s bien \u00e0 toute la surface du beigne alors que le gros sucre ou le sucre granul\u00e9 ne collent pas aussi bien au c\u00f4t\u00e9 qui n'\u00e9tait pas dans le moule \u00e0 beignes (le c\u00f4t\u00e9 lisse en fait). Cela ne me d\u00e9range pas personnellement, mais si vous voulez qu'ils soit compl\u00e8tement enrob\u00e9s, badigeonnez simplement le c\u00f4t\u00e9 lisse avec de l'huile de noix de coco fondue ou du beurre v\u00e9g\u00e9talien avant de les tremper dans le sucre.<\/p>\n\n\n\n

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Conserver les beignes cuits au four<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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\u00c9tant donn\u00e9 que les beignes cuits au four comme ceux-ci sont faits avec un appareil \u00e0 g\u00e2teau, ils sont toujours mieux d\u00e9gust\u00e9s frais. Ou \u00e0 un moment donn\u00e9 dans la journ\u00e9e qu\u2019ils sont faits. Ils perdent leur qualit\u00e9 moelleuse et l\u00e9g\u00e8re avec le temps et peuvent avoir tendance \u00e0 se dess\u00e9cher et \u00e0 sembler denses m\u00eame lorsqu'ils sont conserv\u00e9s dans un contenant herm\u00e9tique. S'il en reste et que vous avez besoin de les conserver, je les garderais pas plus qu\u2019une journ\u00e9e dans une bo\u00eete herm\u00e9tique \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Quoique je ne sais pas comment vous auriez assez de discipline pour avoir des restants.<\/p>\n\n\n\n

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Si vous faites cette recette, faites-moi savoir! Tous commentaires sont grandement appr\u00e9ci\u00e9s et j'adorerais avoir votre opinion! Vous pouvez \u00e9galement me tagger sur instagram @the.quaint.kitchen ou utiliser le hashtag #thequaintkitchen pour partager vos cr\u00e9ations!<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Vegan<\/div>\n<\/div>\n

Beignes V\u00e9ganes \u00e0 la M\u00e9lasse (cuits au four)<\/h2>\n
<\/div>\nTatyana<\/span>\n
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Des beignets \u00e0 la m\u00e9lasse moelleux et l\u00e9gers qui peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s en moins de 40 minutes et qui sont hyper faciles \u00e0 pr\u00e9parer!<\/span><\/div>\n
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Course <\/span>Dessert<\/span><\/div>
Total Time <\/span>35 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Servings <\/span>6<\/span><\/div><\/div>\n\n
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<\/div>Ingredients
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