{"id":2135,"date":"2021-01-11T16:37:03","date_gmt":"2021-01-11T21:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/?p=2135"},"modified":"2021-08-11T15:55:06","modified_gmt":"2021-08-11T19:55:06","slug":"vegan-ginger-pear-muffins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/fr\/vegan-ginger-pear-muffins\/","title":{"rendered":"Muffins V\u00e9g\u00e9taliens Gingembre et Poire"},"content":{"rendered":"


Et nous revenons maintenant \u00e0 nos recettes r\u00e9guli\u00e8res. P\u00e2tisseries malsaines. Cependant, cette recette n'est peut-\u00eatre pas le meilleur exemple, car les muffins sont souvent mang\u00e9s au d\u00e9jeuner. Alors, est-ce vraiment<\/em> malsain? De plus, ce sont des muffins v\u00e9g\u00e9taliens au gingembre et aux poires<\/em>. Alors ouais, ce sont des muffins sains.<\/p>\n\n\n\n

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Quoi qu'il en soit, ils sont d\u00e9licieux. Le centre est l\u00e9ger et tendre, le dessus est textur\u00e9 avec une pinc\u00e9e de turbinado et le gingembre et la poire se compl\u00e8tent parfaitement. <\/p>\n\n\n\n

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En premier, j\u2019ai pens\u00e9 caram\u00e9liser les poires ou les pocher dans un sirop aux \u00e9pices, mais parfois, on veut juste des muffins simples et savoureux qui ne prennent pas de temps. Eh bien, ceux-ci sont exactement \u00e7a. Si vous le souhaitez, vous pouvez les finir avec un streusel<\/a>, mais je les trouve d\u00e9licieux tels qu'ils sont.<\/p>\n\n\n\n

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J'ai aussi pens\u00e9 les r\u00e9duire en pur\u00e9e fa\u00e7on compote de pommes pour ensuite les incorporer \u00e0 la p\u00e2te. Mais j'aime bien le fait qu\u2019on obtienne des petites bouch\u00e9es de poire lorsque en mangeant les muffins, alors que dans une pur\u00e9e, la saveur aurait \u00e9t\u00e9 plus subtile. Et heureusement, c'est aussi la m\u00e9thode la plus rapide et la plus simple. <\/p>\n\n\n\n

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Modifier cette recette de muffins v\u00e9g\u00e9taliens<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Si vous ne voulez pas des muffins au gingembre et poire, vous pouvez adapter cette recette pour obtenir la saveur que vous voulez. Sans les poires coup\u00e9es en d\u00e9s et le gingembre, vous obtenez une excellente recette de base pour faire des muffins de toutes sortes. <\/p>\n\n\n\n

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\"Vegan<\/figure>\n\n\n\n
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Remplacez la poire par des bleuets, des pommes en d\u00e9s ou d'autres fruits. Mais gardez toujours en t\u00eate de ne pas utiliser un fruit trop mouill\u00e9 ou vous vous retrouverez avec un muffin d\u00e9tremp\u00e9 plut\u00f4t qu'un muffin tendre.<\/p>\n\n\n\n

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Vous pouvez \u00e9galement omettre compl\u00e8tement la poire et le gingembre et opter pour du zeste de citron et des graines de pavot. Ou des noix et des \u00e9pices. Ou des p\u00e9pites de chocolat. Les muffins ne seront pas aussi \u00abhumides\u00bb qu'ils le sont avec des fruits, mais ils seront n\u00e9anmoins d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n

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Si vous faites cette recette, faites-moi savoir! Tous commentaires sont grandement appr\u00e9ci\u00e9s et j'adorerais avoir votre opinion! Vous pouvez \u00e9galement me tagger sur instagram @the.quaint.kitchen ou utiliser le hashtag #thequaintkitchen pour partager vos cr\u00e9ations!<\/strong><\/em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Vegan<\/div>\n<\/div>\n

Muffins V\u00e9g\u00e9taliens Gingembre et Poire<\/h2>\n
<\/div>\nTatyana<\/span>\n
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Des muffins v\u00e9g\u00e9taliens tendres au gingembre et \u00e0 la poire faciles et rapides \u00e0 pr\u00e9parer. Ils sont l\u00e9gers et d\u00e9licieux \u00e0 avoir \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e!<\/span><\/div>\n
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