{"id":1999,"date":"2020-12-25T21:59:32","date_gmt":"2020-12-26T02:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/?p=1999"},"modified":"2021-12-23T16:06:05","modified_gmt":"2021-12-23T21:06:05","slug":"warm-spiced-holiday-punch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/fr\/warm-spiced-holiday-punch\/","title":{"rendered":"Punch Chaud aux \u00c9pices"},"content":{"rendered":"


Si vous voulez autre chose que du chocolat chaud<\/a> cet hiver, laissez-moi vous pr\u00e9senter ce punch chaud aux \u00e9pices. Jus de canneberge avec pomme fra\u00eeche, poire, orange et quelques \u00e9pices. Fini avec du rhum (facultatif) et de pr\u00e9f\u00e9rence servi chaud, vous pouvez pratiquement remplacer votre th\u00e9 avec cette boisson. Ou en boire \u00e0 1h de l\u2019apr\u00e8s-midi un jour comme je l'ai fait.<\/p>\n\n\n\n

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La recette donne assez pour 2 portions, mais vous pouvez facilement la multiplier pour en faire plus. C'est tout aussi simple \u00e0 faire que vous fassiez l'un ou l'autre. C'est vraiment juste combiner les ingr\u00e9dients et laisser fr\u00e9mir.<\/p>\n\n\n\n

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Ce qui va dans ce punch aux \u00e9pices <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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La base est du jus de canneberge, c'est acidul\u00e9 mais sucr\u00e9 et une saveur hivernale typique. Ajoutez \u00e0 \u00e7a un peu plus de fruits et des \u00e9pices, puis vous obtenez une combinaison presque parfaite.<\/p>\n\n\n\n

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Plus de fruits \u00e9tant des tranches d'orange fra\u00eeche, de poire et de pomme. Vous pouvez remplacer les pommes par plus de poires et vice versa, j'ai juste aim\u00e9 le m\u00e9lange. De plus, ils font de d\u00e9licieuses collations apr\u00e8s que la boisson soit pr\u00eate car elles sont poch\u00e9es dans le liquide!<\/p>\n\n\n\n

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Pour \u00e9quilibrer l'acidit\u00e9 du fruit, il y a du sirop d'\u00e9rable et de la cassonade, mais vous pouvez \u00e9galement utiliser toute la quantit\u00e9 en cassonade. Ou m\u00eame un autre sucre de votre choix. Par exemple, le sucre de dattes serait d\u00e9licieux. <\/p>\n\n\n\n

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Il en va de m\u00eame pour les \u00e9pices. La recette comprend de la cannelle, de la muscade et du clou de girofle, mais si vous n'aimez pas l'un d'entre eux, ne le mettez pas ou remplacez-le. D'autres bonnes options d'\u00e9pices seraient l'anis \u00e9toil\u00e9, la cardamome ou le gingembre. <\/p>\n\n\n\n

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Et enfin, du rhum. Si vous avez du rhum \u00e9pic\u00e9 encore mieux! Du bourbon fonctionnerait \u00e9galement. Pour v\u00e9rifier quels alcools sont v\u00e9g\u00e9taliens, j'utilise toujours Barnivore<\/a>, qui est une bonne ressource pour \u00e7a. Mais si vous souhaitez garder le punch sans alcool, vous pouvez le remplacer par du jus de pomme non filtr\u00e9 ou ordinaire. Quoi qu'il en soit, ce punch chaud aux \u00e9pices est s\u00fbr d'\u00eatre r\u00e9confortant quelle que soit la fa\u00e7on dont vous le pr\u00e9parez!<\/p>\n\n\n\n

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Si vous faites cette recette, faites-moi savoir! Tous commentaires sont grandement appr\u00e9ci\u00e9s et j'adorerais avoir votre opinion! Vous pouvez \u00e9galement me tagger sur instagram @the.quaint.kitchen ou utiliser le hashtag #thequaintkitchen pour partager vos cr\u00e9ations!<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Punch Chaud aux \u00c9pices<\/h2>\n
<\/div>\nTatyana<\/span>\n
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Jus de canneberge avec pomme fra\u00eeche, orange, poire et rhum. Avec des \u00e9pices chaudes et r\u00e9confortantes, c'est une excellente boisson des F\u00eates!<\/span><\/div>\n
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Course <\/span>Boissons<\/span><\/div>
Total Time <\/span>25 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Servings <\/span>2<\/span><\/div><\/div>\n\n
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