{"id":1137,"date":"2020-10-13T19:29:53","date_gmt":"2020-10-13T19:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/?p=1137"},"modified":"2022-01-11T16:27:51","modified_gmt":"2022-01-11T21:27:51","slug":"sweet-homemade-vegan-cornbread","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thequaintkitchen.com\/fr\/sweet-homemade-vegan-cornbread\/","title":{"rendered":"Pain de ma\u00efs v\u00e9g\u00e9talien"},"content":{"rendered":"


Un pain de ma\u00efs v\u00e9g\u00e9talien fait maison merveilleusement sucr\u00e9 qui est bon seul ou avec un bon plat copieux comme le chili ou le rago\u00fbt. Il a une texture l\u00e9g\u00e8rement friable mais est l\u00e9ger et comme un g\u00e2teau. Honn\u00eatement, le pain de ma\u00efs n'est pas du tout du pain, c'est essentiellement un g\u00e2teau. Mais d\u00e9licieux quand m\u00eame. Mais si vous pr\u00e9f\u00e9rez les accompagnements qui ne sont pas sucr\u00e9s, vous aimeriez peut-\u00eatre ces craquelins de baguettes<\/a> \u00e0 la place!<\/p>\n\n\n\n

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Beaucoup de recettes de pain de ma\u00efs n\u00e9cessitent un m\u00e9lange de muffin de ma\u00efs\/pain de ma\u00efs, mais il est tout aussi facile de le pr\u00e9parer \u00e0 partir de z\u00e9ro! De plus, vous avez probablement d\u00e9j\u00e0 la plupart des ingr\u00e9dients dans votre garde-manger si vous cuisinez occasionnellement. La seule chose dont vous pourriez avoir besoin est de la semoule de ma\u00efs, donc au lieu d'acheter le m\u00e9lange, prenez simplement l'ingr\u00e9dient brut. Ensuite, vantez-vous du fait que vous avez fait du pain de ma\u00efs v\u00e9g\u00e9talien maison lors du prochain d\u00eener en famille (quand ils seront faisables).<\/p>\n\n\n\n

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FAIRE UN PAIN DE MA\u00cfS V\u00c9G\u00c9TALIEN D\u00e9licieux<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Personnellement, j\u2019aime beaucoup ce pain de ma\u00efs style Boston Market qui est sucr\u00e9 et moelleux et tellement addictif. Contrairement \u00e0 la version plus dense et granuleuse du pain de ma\u00efs. C'est pourquoi cette recette (et la plupart) utilise un m\u00e9lange de farine tout-usage et de semoule de ma\u00efs. Pour obtenir cette texture de g\u00e2teau plut\u00f4t qu'une texture granuleuse. Et si vous voulez que votre pain de ma\u00efs soit encore plus l\u00e9ger, vous pouvez m\u00e9langer la semoule de ma\u00efs dans un robot culinaire pour qu'elle soit plus fine. Mais cela enl\u00e8ve compl\u00e8tement la texture traditionnelle du pain de ma\u00efs.<\/p>\n\n\n\n

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En ce qui concerne la quantit\u00e9 de sucre dans ce pain de ma\u00efs, j'ai trouv\u00e9 qu'elle \u00e9tait parfaite pour qu'il se marie bien avec des plats sal\u00e9s mais aussi pour \u00eatre mang\u00e9 seul avec du beurre v\u00e9g\u00e9talien<\/a> ou un filet suppl\u00e9mentaire d'agave ou de sirop d'\u00e9rable. Mais si vous pr\u00e9f\u00e9rez que votre pain de ma\u00efs soit plus sucr\u00e9, vous pouvez augmenter la quantit\u00e9 de sucre jusqu'\u00e0 30g de plus.<\/p>\n\n\n\n

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Si vous faites cette recette, faites-moi savoir! Tous commentaires sont grandement appr\u00e9ci\u00e9s et j'adorerais avoir votre opinion! Vous pouvez \u00e9galement me tagger sur instagram @the.quaint.kitchen ou utiliser le hashtag #thequaintkitchen pour partager vos cr\u00e9ations!<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Pain de ma\u00efs v\u00e9g\u00e9talien<\/h2>\n
<\/div>\nTatyana<\/span>\n
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Pain de ma\u00efs sucr\u00e9 et moelleux, facile \u00e0 pr\u00e9parer et parfait pour accompagner des plats copieux ou m\u00eame \u00e0 manger seul.<\/span><\/div>\n
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Course <\/span>Accompagnement<\/span><\/div>
Total Time <\/span>55 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Servings <\/span>6<\/span> Personnes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n
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<\/div>Ingredients
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